AZE ENG RUS
 
ВС Армении нарушили режим прекращения огня 23 раза за сутки
17.11
10:51
Медальон
17.11
10:37
В Тегеране из-за снегопада закрыли школы
17.11
10:22
Трамп проходит ежегодное медицинское обследование
17.11
10:08
В Азербайджане отмечается День национального возрождения
16.11
23:16
Азербайджан проиграл Уэльсу
16.11
18:40
Хадиджа Исмайлова призвала руководство «Мусават» уйти в отставку
16.11
18:28
В Баку состоялась церемония открытия международного турнира по художественной гимнастике (Фото)
16.11
18:13
Германия может пересмотреть дела жертв «торговцев мигрантами»
16.11
18:00
Чемпионка Украины по боксу Булах погибла под колесами поезда. Ей было 18 лет
16.11
17:48
В Агдаше скончалась пациентка больницы
16.11
17:36
Известная компания платежных систем в Азербайджане обанкротилась?
16.11
17:24
Оральная форма инсулина из Израиля заменит уколы
16.11
17:12
Обвиняемого в пособничестве террористам азербайджанца объявили в международный розыск
16.11
17:01
Николас Кейдж сыграет Николаса Кейджа
16.11
16:50
Гран-при Баку соберет цвет европейского бодибилдинга
16.11
16:38
Фуад Гулиев: «Все больше граждан с профилактической целью проходят медосмотр на предмет выявления злокачественных опухолей»
16.11
16:25
В Азербайджане для участия в муниципальных выборах зарегистрировано более 22 тыс кандидатов и 499 наблюдателей
16.11
16:12
Самая обаятельная и привлекательная в Баку: здесь каждый хочет обнять (Видео)
16.11
16:00
Протесты в Иране против подорожания бензина, есть погибший
16.11
15:47
SOCAR о ситуации в связи с отравлением на Сумгайытском заводе
16.11
15:34
Cкандально известный бизнесмен Махмудов прячется не в Германии
16.11
15:22
В Лагиче будет отремонтирована мечеть Бадоюн, имеющая 228-летнюю историю
16.11
15:10
Азербайджанские сказки на выставке моды Baku Fashion Expo-2019 (Фото)
16.11
14:59
В Баку завтра будет до 14 градусов тепла
16.11
14:46
Послы доброй воли: «Деятельность Мехрибан Алиевой в ЮНЕСКО направлена на популяризацию богатой культуры Азербайджана в мире»
16.11
14:34
Президент Сербии попал в больницу
16.11
14:22
Скандальное прощание: Эльчин Алибейли ушел с телевидения (Видео)
16.11
14:10
Дочь Назарбаева встретилась с Пашиняном
16.11
13:59
Члены Азербайджанской общины Нагорного Карабаха встретились с представителями крупнейшей мусульманской общины Южной Калифорнии (Фото)
16.11
13:47
Гений автора, смелость режиссера и талант актеров
16.11
13:35
Цена барреля «Азери Лайт» достигает 69 долларов
16.11
13:23
ГПД: Водители не будут оштрафованы за использование жалюзи и пленок
16.11
13:12
Закир Гасанов приказал повысить боеготовность личного состава - Служебное совещание
16.11
13:00
ASAN xidmət передаются некоторые услуги, связанные с отоплением
16.11
12:49
Максим Галкин: «Благодарю Ильхама Алиева и Первую леди за то, что нашли время прийти с семьёй и посмотреть мой концерт»
16.11
12:38
Экс-мусаватист на основе фактов разоблачил «эмигрантские игры» партии «Мусават»
16.11
12:26
Вкусный, сладкий… и очень опасный
16.11
12:14
Муж убил жену, которая хотела развестись - Подробности жуткого убийства
16.11
12:02
Назначен начальник Управления угрозыска Главного управления полиции города Баку
16.11
11:50
Армяне продолжают нарушать режим прекращения огня - 22 раза за сутки
16.11
11:38
Призвание - служение нации
16.11
11:26
Google запускает бесплатного «убийцу» SMS
16.11
11:15
Месси попросил футболку только раз в жизни – У кого?
16.11
11:03
Косметические тестеры в магазинах оказались смертельно опасны (Видео)
16.11
10:51
Швейцария хранит запас кофе на случай войны
16.11
10:40
Caviar сделал наушники AirPods Pro с золотом - Они стоят $67 тысяч
16.11
10:29
Уверенная поступь реформ
16.11
10:17
Азербайджан против Уэльса - Юрчевич верит в лучшее
16.11
10:05
Сегодня в азербайджанских школах начинаются осенние каникулы
16.11
01:11
В Центре Гейдара Алиева прошел творческий вечер Максима Галкина - Президент Ильхам Алиев и первая леди посмотрели шоу юмориста (Фото)
Другие новости
Компонент хорошего отдыха
Общество | Дата: 03.07.2019 | Час: 15:26:00 | E-mail | Печать

Питание на туристических объектах взято под строгий контроль

ОБЩЕСТВО

В популярных туристических местах, таких как Набрань, в жаркий сезон буквально яблоку негде упасть, поскольку туда заезжают не только наши сограждане, но и гости из других государств. Поэтому не удивительно, что отелей разного уровня - от очень дорогих до самых бюджетных - не только в столице, но и в регионах становится все больше.

Но насколько вкусная там еда? В прошлые годы многие отдыхающие жаловались на некачественное питание: кто-то - на несвежий салат, кто-то - на мясо с подозрительным вкусом. Были и жалобы на очень маленькие порции, скудное меню, отсутствие фруктов и овощей, а также на то, что еда стоит гораздо дороже, чем следовало бы.

Отметим, что в этом году за контроль над зонами отдыха взялись всерьез. Еще в мае Агентство продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) совместно с Государственным агентством по туризму начало реализацию плана мероприятий на таких объектах. Если отдыхающие столкнутся с правонарушениями в сфере общепита в зонах отдыха, просьба информировать об этом, позвонив в колл-центр 1003.

Согласно полученной информации, с целью усовершенствования системы контроля над некоторыми сферами, где деятельность носит сезонный характер, учреждены соответствующие механизмы. «Агентство в рамках мер по государственному контролю и регулированию осуществляет плановые и внеплановые проверки, а также путем закупки на потребительском рынке берутся образцы продуктов, которые затем представляются в лабораторию. Также проводится экспертиза продуктов питания, импортируемых в страну», - сообщили в агентстве.

Пока никаких жалоб в связи с туристическими объектами, которые могли бы стать основанием для проведения внеплановой проверки, не поступало.

А вот в Союз свободных потребителей (ССП) они поступают регулярно два-три раза в неделю. Об этом корреспонденту газеты «Каспiй» рассказал председатель ССП Эйюб Гусейнов. Он отметил, что люди жалуются не только на турбазы, но и на другие объекты общепита. Последняя жалоба была связана с тем, что у посетителя кафе взяли слишком большие чаевые.

- Рестораны, расположенные у моря, часто завышают цены, и это становится причиной недовольства потребителей. В Приморском парке не подают просто чай, к нему в обязательном порядке прилагаются сладости, независимо от того, хочет их клиент или нет. Это все нарушение прав потребителя - предприниматель диктует свои условия, чего быть не должно.

Чаще всего люди жалуются на качество блюд, слишком высокую их стоимость, некорректное обслуживание. Кстати, о ценах. Недавно поступила телефонная жалоба на то, что в некоторых ресторанах Габалы за крошечный кусочек мяса берут слишком высокую стоимость, как будто килограмм такого мяса стоит манатов 50. Такое отношение к делу бьет по туристической политике страны, и нужно предпринять меры, чтобы исправить ситуацию, причем чем скорее, тем лучше, - считает он.

По мнению Э.Гусейнова, нужны тренинги и для менеджеров, работающих в сфере туризма, и для администраторов зон отдыха, и для поваров, и для официантов. Он отметил, что Агентство продовольственной безопасности должно отслеживать качество продуктов питания - от поля до стола потребителя.

В свою очередь вице-президент Федерации профсоюзов Азербайджана «Хидмет-иш» Джамаладдин Исмаилов рассказал нам, что в профсоюзных санаториях и на турбазах при приготовлении пищи соблюдаются все нормы и правила, поэтому еда там всегда свежая и вкусная.

- Мы отправляем отдыхать несколько тысяч человек за лето, и никто из них на питание не жаловался. Ни одного случая отравления, к счастью, зафиксировано не было. Контроль над качеством продуктов там очень строгий, к тому же на этих объектах имеется врач.

Другое дело - различные маленькие кафе, что в столице, что в регионах. Такие заведения общепита могут скупать продукты непонятного качества по дешевке. Конечно, Агентство продбезопасности должно лучше контролировать все подобные объекты. Что касается зон отдыха, то их кухни должны ежедневно проверяться специалистом, и если окажется, что там не соблюдаются санитарно-гигиенические нормы, такие объекты надо закрывать. Проблема в том, что у нас туристические объекты не пытаются угодить клиенту, сделать его пребывание максимально комфортным. Такое отношение неприемлемо, наших граждан оно возмущает, а иностранцев просто шокирует, - отметил эксперт.

Председатель Ассоциации туризма Азербайджана (AzTA) Нахид Багиров рассказал нам, что на разных туристических объектах свой подход к клиенту.

- У нас есть пятизвездочные отели, в которых все, в том числе питание, по высшему разряду. Тут даже проверять ничего не надо, потому что они дорожат своей репутацией и заинтересованы в том, чтобы в следующий раз клиенты снова приехали к ним. Но есть и другие туристические объекты, в которых и еда, и качество обслуживания оставляют желать лучшего.

В некоторых ресторанах и кафе столицы ситуация не менее печальная - для местных официанты называют одну цену, а для иностранцев - другую, более высокую, причем меню отсутствует. Надо работать с рестораторами, однако важно не только критиковать их, но и выслушивать. Должен быть разработан механизм, который позволил бы контролировать работу таких объектов, нужны мониторинги. Думаю, этим должно заниматься Министерство экономики, - отметил эксперт.

По словам Н.Багирова, нужна и система негосударственного контроля. Во многих странах заведения общепита посещает некий мистер Guest (анонимная персона), который проверяет качество еды и обслуживания. При обнаружении недостатков объект должны предупредить и потребовать их исправить, а если это не будет сделано, в ход будут пущены санкции.

Елена МАЛАХОВА

Проект осуществляется при содействии Фонда государственной поддержки развития СМИ при Президенте Азербайджанской Республики
Новости читали: 289 раз




 

Другие новости

16.11.2019
В Агдаше скончалась пациентка больницы
16.11.2019
Обвиняемого в пособничестве террористам азербайджанца объявили в международный розыск
16.11.2019
Фуад Гулиев: «Все больше граждан с профилактической целью проходят медосмотр на предмет выявления злокачественных опухолей»
16.11.2019
SOCAR о ситуации в связи с отравлением на Сумгайытском заводе
16.11.2019
Cкандально известный бизнесмен Махмудов прячется не в Германии


    ,    
Какую службой такси вы чаще всего пользуетесь?
Ekonom Taksi *9111
189 Taxi
Salam Taksi *9933
Xan Taxi *8777
Ulduz Taxi *5000
Maxim *2111
Ailə Taksi *8555
9898 Taxi
Komfort Taxi *8811
Uber
Əla Taksi *7555
CityTaxi *8844
Sərfəli Taksi *0123
Ucuz Taksi *9988

  Результаты       Участники:433

        Авторские права защищены. Ссылка при использовании материалов сайта обязательна. При использовании информации на веб-страницах соответствующий переход обязателен. Designed by inetlab.info