Пищевая зависимость: ученые назвали продукты, вызывающие привыкание

Исследователи из Национального института изучения наркотических зависимостей в США назвали ряд продуктов, способных вызывать у человека привыкание, схожее с наркотическим. Как оказалось, пищевая зависимость может сформироваться при употреблении продуктов, обладающих максимальной калорийностью.
Исследователи отмечают, что пищевая зависимость по своим признакам аналогична наркотической, алкогольной или табачной — человек неспособен отказаться от тех или иных блюд из-за эффекта, который они оказывают на его мозг. Особенно в этом отношении опасны очень жирные, очень сладки и очень соленые продукты.
Первые места среди вызывающих зависимость блюд заняли сладкий и содержащий стимулирующие какао-бобы шоколад, сладкое мороженное с большим содержанием сахара, и чрезвычайно калорийные гамбургеры и пицца.
Федеральное агентство новостей