AZE ENG RUS
 
В зоне оползня в Бадамдаре произошли обвалы
20.10
19:02
Саудовский журналист был задушен - СМИ
20.10
18:44
В Кайсери открылось студенческое общежитие имени Гейдара Алиева (Фото)
20.10
18:20
Президент Ильхам Алиев наградил группу работников сферы морского транспорта - Список
20.10
18:04
Премьер Греции возглавил МИД страны
20.10
17:53
Гимнастка разбилась во время выступления в цирке (Видео)
20.10
17:42
Китай поддерживает избранный Азербайджаном путь развития
20.10
17:30
Али Гасанов: «Каждая страна должна вести диалог с соседними странами»
20.10
17:18
Уникальный Cadillac Элвиса Пресли уйдет «с молотка»
20.10
17:06
Кролики - это не только ценный мех... - Кроликовод и азербайджанский фермер Бахтияр Мамедов (Фото)
20.10
16:56
Али Гасанов: «Самой кровавой трагедией после развала СССР является Ходжалинская трагедия» (Обновлено)
20.10
16:46
Global Influencer Day: робот София изучает Азербайджан
20.10
16:34
В Баку планируется провести одно из заседаний в рамках ОПЕК+
20.10
16:22
«Мы теперь одни»: Эмин Агаларов и Слава спели дуэтом (Видео)
20.10
16:10
В Нидерландах выдали первый гендерно-нейтральный паспорт
20.10
15:59
Генпрокуратура опровергла досрочное освобождение должностных лиц ликвидированного МНБ
20.10
15:47
Президент Ильхам Алиев предоставил персональную пенсию Сафаилу Алиеву
20.10
15:36
Продолжаю жить, верить в Бога и поддерживать других - История Ильгара Гаджиева, пережившего пересадку почки
20.10
15:23
Объявленный в международный розыск в Азербайджане мужчина задержан в России
20.10
15:11
Шэрон Стоун объяснила, почему больше не надеется на мужчин и выбирает жизнь матери-одиночки
20.10
14:57
Обнародован прогноз погоды на выходные в Азербайджане
20.10
14:45
Азербайджанский боец ММА победил россиянина (Видео)
20.10
14:32
Цена барреля «АзериЛайт» достигла $81
20.10
14:21
Как живут жители Джоджуг Марджанлы? (Фото-Видео)
20.10
14:08
Принципиальный соперник
20.10
13:55
Азербайджан может предоставить Пакистану крупный кредит
20.10
13:42
Второй тур неизбежен. А реставрация режима Саакашвили?
20.10
13:28
Историческая справедливость - всего лишь красивый миф?
20.10
13:13
В Физулинском районе обнаружен неразорвавшийся боеприпас (Фото)
20.10
13:02
Необычный запрет в бакинском вузе
20.10
12:49
«То есть, посол США должен был передумать и сказать – освобожденные территории?»: Эдмон Марукян
20.10
12:37
Территория STAR объявлена особой промышленной зоной
20.10
12:25
Нармин Керимбекова: «В шоу-бизнесе слишком много грязи»
20.10
12:13
Полет «ястреба». Зачем американцам Закавказье
20.10
12:00
Чингиз Айтматов. Ответы на вызовы современности
20.10
11:47
Шесть членов экипажа иранского сухогруза выписаны из больницы - завотделением
20.10
11:35
Штаб: В зоне оползня в Бадамдаре появились новые трещины
20.10
11:23
ВС Армении за сутки 30 раз нарушили режим прекращения огня
20.10
11:12
Саудовская Аравия признала смерть журналиста Хашукджи в ее консульстве‍
20.10
11:00
ТОП-10 продуктов, которые повышают гемоглобин
20.10
10:47
Конец пожертвованиям, или Как новый проект спас жизни 12 детей
20.10
10:35
В Китае испытали самый большой транспортный дрон (Видео)
20.10
10:22
Пресс-секретарь Патриарха Кирилла: «Азербайджан – территория очень позитивного развития межрелигиозного диалога»
20.10
10:10
Посол - лицо государства
20.10
09:53
Украина получит от МВФ почти $4 млрд
20.10
09:36
Македонский парламент поддержал переименование страны
20.10
09:15
Локомотив экономики
19.10
23:59
Завершен визит президента Азербайджана в Турцию (Фото)
19.10
23:04
Президент Ильхам Алиев: «Азербайджан превращается в силовой фактор, позиция которого учитывается в мире»
19.10
20:49
Под председательством премьер-министра Нoвруза Мамедова состоялось заседание Кабмина (Фото)
19.10
20:28
В одном из районов Баку приостановлена подача газа
Другие новости
Спрос рождает предложение
Общество | Дата: 02.08.2018 | Час: 17:01:00 | E-mail | Печать

С несанкционированным забоем скота в стране будет покончено

Мясо можно назвать таким же стратегическим продуктом, как и хлеб. С этим утверждением могут не согласиться лишь вегетарианцы, коих в нашей стране, как известно, подавляющее меньшинство. У большинства же из нас мясо в меню присутствует практически каждый день, даже летом.

Из него можно приготовить огромное количество блюд, которые позволяют быстро и надолго насытиться. Но где покупать этот продукт, чтобы не было мучительно больно за бесполезно потраченные деньги? Мясо можно приобрести на рынке, в многочисленных магазинах и супермаркетах, а также в местах несанкционированной торговли. Именно последние вызывают больше всего опасений.

Что представляет собой место несанкционированной торговли, знают все жители и многие гости столицы, если они выезжали чуть дальше центра города. Уже много лет в стране говорят о том, что пора прекратить резать животных - как правило, баранов и коров. Зрелище это не для слабонервных: лужи крови на земле, головы животных там же, подвешенные для освежевания туши. А иногда животных привязывают к столбам, и они стоят там всю ночь, жалобно блея или мыча.

Забой животных должен осуществляться максимально гуманно, и люди не должны становиться невольными свидетелями этого зрелища. Помимо этической стороны вопроса есть еще и санитарно-гигиеническая. Никто не проверяет, здоровы ли животные, предназначенные для забоя. Кроме того, мясо зачастую продают вдоль дорог, причем туша ничем не прикрыта, на ней оседает пыль и садятся мухи. В жару без холодильника мясо быстро портится, и покупать его небезопасно.

Агентство продовольственной безопасности Азербайджана совместно с МВД и местными органами исполнительной власти приступило к рейдам с целью прекращения работы пунктов незаконного забоя скота, не отвечающих требованиям продбезопасности и санитарно-гигиеническим нормам. В ходе проведенных рейдов лица, занимающиеся незаконным забоем скота, были преду­преждены в последний раз. В связи с выполнением распоряжения Президента Азербайджана «О регулировании деятельности по забою животных» от 11 июня 2018 года Агентство продбезопасности требует прекратить незаконную деятельность лиц, занятых забоем скота в целях продажи на улицах, обочинах дорог и в других местах, не отвечающих ветеринарно-санитарным и санитарно-гигиеническим нормам. Агентство предупреждает, что согласно требованиям законодательства совместно с МВД и местными органами исполнительной власти будет осуществлять меры в установленном законом порядке для прекращения подобной деятельности.

Ранее председатель Агентства продовольственной безопасности Гошгар Тахмазли заявил, что в Азербайджане для забоя скота будут создаваться специальные места мобильного типа, а в ненадлежащих местах он будет пресечен. В связи с этим ведется соответствующая работа, и предприниматели проинформированы об этом. Г.Тахмазли отметил, что они заинтересованы в решении этого вопроса.

Как рассказал в беседе с корреспондентом газеты «Каспiй» председатель Союза свободных потребителей (ССП) Азербайджана Эйюб Гусейнов, покончить с местами несанкционированного забоя скота и продажи там мяса является мечтой, о которой много говорят, но которую так и не удается воплотить в жизнь.

- Дело в том, что спрос рождает предложение, и если подобные точки продажи существуют, значит, люди покупают там мясо. Многие граждане не доверяют проверяющим инстанциям и считают, что на рынках и в магазинах есть вероятность приобрести некачественное мясо. Сколько сообщений было о том, что под видом говядины продают ослятину, торгуют мясом павших животных. А так люди своими глазами могут видеть, какое животное режут, что это действительно баран или корова, и они не выглядят больными. Но и мясо нормального с виду животного может быть напичкано антибиотиками, поэтому это, конечно, не показатель.

Например, в советское время боролись со спекулянтами, торговавшими джинсами, но безу­спешно, потому что на этот товар был большой спрос. То же самое и с незаконным забоем скота. Агентство продбезопасности, вероятно, не имеет пока навыков в работе с населением, а доверие потребителей нужно завоевать. Несколько лет назад у нас был создан ряд цивилизованных мест для забоя скота, но ими, увы, мало кто пользуется, - сказал наш собеседник.

По свидетельству Э.Гусейнова, в распоряжении Кабинета министров №94 указано, что все товары должны быть упакованы и на них должен быть указан срок годности, но в случае с мясом этот момент не работает. Глава ССП отметил, что в нашей стране бывают и случаи пищевых отравлений в результате употребления некачественного мяса, но пострадавшие обращаются не в их ведомство, а в Минздрав.

Елена АСТРАЛЕВА
Новости читали: 219 раз




 

Другие новости

20.10.2018
В зоне оползня в Бадамдаре произошли обвалы
20.10.2018
В Кайсери открылось студенческое общежитие имени Гейдара Алиева (Фото)
20.10.2018
Кролики - это не только ценный мех... - Кроликовод и азербайджанский фермер Бахтияр Мамедов (Фото)
20.10.2018
Генпрокуратура опровергла досрочное освобождение должностных лиц ликвидированного МНБ
20.10.2018
Объявленный в международный розыск в Азербайджане мужчина задержан в России


    ,    
Как Вы считаете, чего не хватает нашей медицине?
Квалифицированных специалистов
Современной техники
Финансирования
Другое

  Результаты       Участники:432

        Авторские права защищены. Ссылка при использовании материалов сайта обязательна. При использовании информации на веб-страницах соответствующий переход обязателен. Designed by inetlab.info