Биологически активные добавки: польза или вред? (Фото)

Бесконтрольный прием биологически активных добавок (БАДов) может нанести серьезный вред организму. Медики не раз об этом предупреждали. К слову, месяц назад Агентство продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) в рамках регулярного мониторинга проверило деятельность ряда столичных аптек и выявило продажу биологически активных добавок, не имеющих маркировки на азербайджанском языке. Но несмотря на это, местные врачи продолжают выписывать биодобавки своим пациентам.

Что такое БАД, какую пользу они несут и могут ли быть опасны для человека Media.Az выяснила у терапевта Эльфаны Сулеймановой.

«БАДы - это биологически активные вещества растительного, животного или минерального происхождения, которые содержат витамины, макро- и микроэлементы. Мы стали меньше потреблять мяса, молока, овощей, фруктов и рыбу. В нашем рационе стало много хлеба, макаронных изделий, картошки и сладостей. Задача БАДов заключается в том, чтобы восполнить пробелы нашего питания», - пояснила эксперт.

Сегодня многих людей интересует, почему врачи так активно выписывают биодобавки своим пациентам. По словам Сулеймановой, это связано с тем, что количество пациентов с хроническими заболеваниями продолжает расти. Иммунная система не справляется без необходимых микроэлементов и минералов. На помощь приходят БАДы, которые помогают ходу лечения.

«Но прежде чем начать принимать БАДы, необходимо точно знать уровень содержания витаминов в организме человека. Дело в том, что есть жирорастворимые витамины, которые не утилизируется при повышении их уровня в крови и накапливаются в тканях. Также существуют некоторые БАДы, которые могут повысить уровень гормонов, например, эстрогенов, что очень опасно при фиброзных изменениях молочной железы (доброкачественное образование в органе)», - предупреждает Э.Сулейманова.

Отметила специалист и тот факт, что БАДы все-таки могут быть опасны для людей: «Таких случаев, к сожалению, достаточно много. Например, был пациент, который по рекомендациям друга принимал разные БАДы для улучшения иммунитета, но процесс закончился ожирением печени.

Другой пациент, принимая БАД-ы, параллельно от приема обычного желчегонного средства растительного происхождения чуть не впал в кому. Стоит отметить, что таким людям не рекомендуется принимать жирорастворимые витамины и БАДы с разными микроэлементами (кальций, магний, калий, йод, цинк и прочее), а также биодобавки животного происхождения», - сказала врач.

Э.Сулейманова также добавила, что при современном ритме жизни БАДы нужно принимать, но только по рекомендации врача или нутрициолога, которые правильно назначат дозу, а также выпишут добавки, подходящие определенному пациенту.

В свою очередь терапевт Магомед Магеррамов заявил, что биологически активные добавки нужны организму, но не в таком масштабе, в каком сегодня врачи их назначают.  

«Многие их вообще принимают самостоятельно, без рекомендации врачей, что очень опасно. Эти добавки хорошо пить в тех случаях, когда человеку не требуются какие-либо сильнодействующие препараты. БАДы лучше принимать весной и осенью, когда организму нужны витамины, но прежде следует сдать анализы. Иногда их назначают в ходе лечения какого-либо заболевания, в таком случае они поддерживают основное лечение – отвечают за контроль витаминов», - объясняет терапевт.

М.Магеррамов подчеркивает, что БАДы не являются лекарственным средством и помочь, как считают некоторые пациенты, не способны.

«Важно помнить, что любое вещество, попадая в организм в определенных дозах, может быть, как лекарством, так и ядом. Зная уровень содержания витаминов, врач может посоветовать пациенту принимать те или иные БАДы. В противном случае принимая витамины без рекомендации медика, можно добиться противоположного эффекта», - предупреждает врач.

По его словам, иногда содержимое БАДов не соответствует описанию на упаковке, что тоже может быть опасным, поэтому к выбору производителя также следует тщательно подходить. 

«В целом, сельскохозяйственная продукция Азербайджана позволяет обходиться без БАДов. Необходимо регулярно употреблять в пищу сезонные фрукты и овощи. Полезно есть много зелени, но без соли. Это прекрасная и натуральная альтернатива биологически активных добавок! БАДы – это больше про бизнес, чем про лечение», - подытожил эксперт.

Напомним, в законе «О безопасности пищевых продуктов», который вступил в силу с 1 января текущего года, требуются подтверждающие документы о регистрации объекта производства биологически активных добавок, импортируемых в Азербайджан. Врачи, которые отмечают их в медицинских рецептах как лекарственные средства, будут привлекаться к административной ответственности.

При выборе биодобавок специалисты рекомендуют обратить внимание на следующие пункты:

- в составе должны быть натуральные продукты (без консервантов и наполнителей), так они усваиваются легче и реже вызывают аллергию;

- в составе должны быть стандартизированные экстракты и проверенные ингредиенты;

- на упаковке должна быть указана рекомендуемая дозировка;

- следует выбирать известные и хорошо зарекомендовавшие себя марки.

Не стоит покупать биодобавки, если в составе присутствуют искусственные красители, ароматизаторы, консерванты и сахар. Избегайте в составе глютена и генетически модифицированных веществ (соевое масло или кукурузный крахмал), а также гидрогенизированных масел (они могут содержаться в капсулах с рыбьим жиром или витамином D).

В составе могут быть и опасные наполнители, которые могут вызывать расстройства желудочно-кишечного тракта (лактоза, целлюлоза, стеарат магния, сорбит) и те, что содержат токсины (лаурилсульфат натрия, диоксид титана, хлор, пропиленгликоль, повидон, тальк).