AZE ENG RUS
 
Медальон
17.11
10:37
В Тегеране из-за снегопада закрыли школы
17.11
10:22
Трамп проходит ежегодное медицинское обследование
17.11
10:08
В Азербайджане отмечается День национального возрождения
16.11
23:16
Азербайджан проиграл Уэльсу
16.11
18:40
Хадиджа Исмайлова призвала руководство «Мусават» уйти в отставку
16.11
18:28
В Баку состоялась церемония открытия международного турнира по художественной гимнастике (Фото)
16.11
18:13
Германия может пересмотреть дела жертв «торговцев мигрантами»
16.11
18:00
Чемпионка Украины по боксу Булах погибла под колесами поезда. Ей было 18 лет
16.11
17:48
В Агдаше скончалась пациентка больницы
16.11
17:36
Известная компания платежных систем в Азербайджане обанкротилась?
16.11
17:24
Оральная форма инсулина из Израиля заменит уколы
16.11
17:12
Обвиняемого в пособничестве террористам азербайджанца объявили в международный розыск
16.11
17:01
Николас Кейдж сыграет Николаса Кейджа
16.11
16:50
Гран-при Баку соберет цвет европейского бодибилдинга
16.11
16:38
Фуад Гулиев: «Все больше граждан с профилактической целью проходят медосмотр на предмет выявления злокачественных опухолей»
16.11
16:25
В Азербайджане для участия в муниципальных выборах зарегистрировано более 22 тыс кандидатов и 499 наблюдателей
16.11
16:12
Самая обаятельная и привлекательная в Баку: здесь каждый хочет обнять (Видео)
16.11
16:00
Протесты в Иране против подорожания бензина, есть погибший
16.11
15:47
SOCAR о ситуации в связи с отравлением на Сумгайытском заводе
16.11
15:34
Cкандально известный бизнесмен Махмудов прячется не в Германии
16.11
15:22
В Лагиче будет отремонтирована мечеть Бадоюн, имеющая 228-летнюю историю
16.11
15:10
Азербайджанские сказки на выставке моды Baku Fashion Expo-2019 (Фото)
16.11
14:59
В Баку завтра будет до 14 градусов тепла
16.11
14:46
Послы доброй воли: «Деятельность Мехрибан Алиевой в ЮНЕСКО направлена на популяризацию богатой культуры Азербайджана в мире»
16.11
14:34
Президент Сербии попал в больницу
16.11
14:22
Скандальное прощание: Эльчин Алибейли ушел с телевидения (Видео)
16.11
14:10
Дочь Назарбаева встретилась с Пашиняном
16.11
13:59
Члены Азербайджанской общины Нагорного Карабаха встретились с представителями крупнейшей мусульманской общины Южной Калифорнии (Фото)
16.11
13:47
Гений автора, смелость режиссера и талант актеров
16.11
13:35
Цена барреля «Азери Лайт» достигает 69 долларов
16.11
13:23
ГПД: Водители не будут оштрафованы за использование жалюзи и пленок
16.11
13:12
Закир Гасанов приказал повысить боеготовность личного состава - Служебное совещание
16.11
13:00
ASAN xidmət передаются некоторые услуги, связанные с отоплением
16.11
12:49
Максим Галкин: «Благодарю Ильхама Алиева и Первую леди за то, что нашли время прийти с семьёй и посмотреть мой концерт»
16.11
12:38
Экс-мусаватист на основе фактов разоблачил «эмигрантские игры» партии «Мусават»
16.11
12:26
Вкусный, сладкий… и очень опасный
16.11
12:14
Муж убил жену, которая хотела развестись - Подробности жуткого убийства
16.11
12:02
Назначен начальник Управления угрозыска Главного управления полиции города Баку
16.11
11:50
Армяне продолжают нарушать режим прекращения огня - 22 раза за сутки
16.11
11:38
Призвание - служение нации
16.11
11:26
Google запускает бесплатного «убийцу» SMS
16.11
11:15
Месси попросил футболку только раз в жизни – У кого?
16.11
11:03
Косметические тестеры в магазинах оказались смертельно опасны (Видео)
16.11
10:51
Швейцария хранит запас кофе на случай войны
16.11
10:40
Caviar сделал наушники AirPods Pro с золотом - Они стоят $67 тысяч
16.11
10:29
Уверенная поступь реформ
16.11
10:17
Азербайджан против Уэльса - Юрчевич верит в лучшее
16.11
10:05
Сегодня в азербайджанских школах начинаются осенние каникулы
16.11
01:11
В Центре Гейдара Алиева прошел творческий вечер Максима Галкина - Президент Ильхам Алиев и первая леди посмотрели шоу юмориста (Фото)
15.11
21:03
Фонд Гейдара Алиева ремонтирует дом-музей Гаджи Зейналабдина Тагиева (Фото-Видео)
Другие новости
Продукты в группе риска,
Общество | Дата: 13.07.2019 | Час: 12:44:00 | E-mail | Печать

или Как не стать жертвой пищевого отравления

ПРОБЛЕМА

Лето - идеальная пора для желающих похудеть, ведь овощи и фрукты, которых в этот сезон на рынке в изобилии, отличаются низкой калорийностью. Вместе с тем жара - самый опасный с точки зрения пищевых отравлений период. И причины их ежегодно одни и те же.

В течение июня в стране зарегистрировано 33 обращения в связи с пищевыми отравлениями. Впоследствии 12 случаев нашли свое подтверждение. Часто граждане травятся бахчевыми, преимущественно арбузами. Помимо бахчевых граждане, как говорят специалисты, чаще всего травятся такой сельхозпродукцией, как клубника, виноград, помидоры и огурцы.

Как распознать опасный продукт питания, как уберечь себя и какие меры предпринимаются для выявления подобной продукции в стране, рассказал в Мультимедийном пресс-центре Sputnik Азербайджан председатель Союза свободных потребителей (ССП) Эйюб Гусейнов.

Эксперт продемонстрировал собравшимся, сколько нитратов в принесенных им дыне, арбузе, картофеле и луке. Результаты проверки бахчевых оказались неутешительными: уровень нитратов в дыне значительно выше нормы, в арбузе - ненамного. Но, по свидетельству Э.Гусейнова, во время мониторингов ССП выявлял арбузы, в которых норма была значительно превышена. Он отметил, что если съесть три килограмма такой ягоды, результат может оказаться для человека весьма печальным. И подобная ситуация с бахчевыми имеет место каждый летний сезон. Эксперт призвал потребителей к осторожности, заявив, что не нужно употреблять большое количество арбуза или дыни за один раз.

- Арбузы, не загрязненные нитратами, имеют небольшой вес - не более пяти-шести килограммов. Поэтому я бы настоятельно рекомендовал потребителям не останавливать взгляд на полосатых ягодах гигантских размеров. Вполне возможно, что они достигли своего объема благодаря тому, что их хорошо подкормили удобрениями. Кожура арбуза должна быть не более полсантиметра толщиной, а цвет - ало-красным. Загрязненные нитратами арбузы обычно имеют розоватый оттенок и более сладкие на вкус, - поделился эксперт.

А вот результаты проверки картофеля и лука оказались удовлетворительными: эти овощи можно есть, не опасаясь за здоровье. Как сказал Э.Гусейнов, в моркови уровень нитратов тоже в норме. Он подчеркнул, что ССП провел мониторинги на нескольких базарах столицы и все они показали, что качество многих овощей и фруктов сегодня лучше, чем в предыдущие годы.

- Может быть, это связано с тем, что химикаты подорожали, - предположил эксперт. - А что касается пищевых отравлений в целом, то я не располагаю статистикой по этому поводу. Получившие отравление граждане обращаются не в нашу организацию, а в Министерство здравоохранения.

Статистика пищевых отравлений должна своевременно обновляться, и нужно сделать такую информацию максимально прозрачной. Проблема в том, что у нас сертификат качества продукции выдает не независимая структура. По моему убеждению, отравлениями должен заниматься Минздрав, а сертификатами - совсем другая структура. А сейчас имеет место конфликт интересов, - считает эксперт.

Что касается ГМО-продукции, то на днях Агентство продовольственной безопасности Азербайджана предупредило население страны о существующих в мире генномодифицированных сельхозкультурах, перечислив 30 наименований.

По мнению Э.Гусейнова, важно не допускать попадания такой продукции на отечественный рынок, ведь до сих пор неизвестно точно, как ее употребление может сказаться на здоровье человека и на последующих поколениях. Он напомнил, что в Азербайджане есть закон «Об экологически чистом сельском хозяйстве», и подчеркнул, что наше законодательство запрещает импорт ГМО-продуктов, но это не означает, что их у нас нет.

По поводу высоких цен на сельхозпродукты, на которые жалуются нынешним летом многие потребители, Э.Гусейнов отметил, что в Азербайджане однажды поднятая цена на товар уже не снижается.

- Цена формируется исходя из требований рынка, спрос рождает предложение. Вероятно, доходы граждан возросли, потому и цены на фрукты и овощи стали подниматься. На стоимость влияет и тот факт, что много сельскохозяйственной продукции Азербайджан экспортирует в другие страны, - подчеркнул он.

Эксперт констатирует, что цены на фрукты и овощи сегодня повысились в среднем на 15% по сравнению с прошлым годом.

Елена МАЛАХОВА
Новости читали: 239 раз




 

Другие новости

16.11.2019
В Агдаше скончалась пациентка больницы
16.11.2019
Обвиняемого в пособничестве террористам азербайджанца объявили в международный розыск
16.11.2019
Фуад Гулиев: «Все больше граждан с профилактической целью проходят медосмотр на предмет выявления злокачественных опухолей»
16.11.2019
SOCAR о ситуации в связи с отравлением на Сумгайытском заводе
16.11.2019
Cкандально известный бизнесмен Махмудов прячется не в Германии


    ,    
Какую службой такси вы чаще всего пользуетесь?
Ekonom Taksi *9111
189 Taxi
Salam Taksi *9933
Xan Taxi *8777
Ulduz Taxi *5000
Maxim *2111
Ailə Taksi *8555
9898 Taxi
Komfort Taxi *8811
Uber
Əla Taksi *7555
CityTaxi *8844
Sərfəli Taksi *0123
Ucuz Taksi *9988

  Результаты       Участники:433

        Авторские права защищены. Ссылка при использовании материалов сайта обязательна. При использовании информации на веб-страницах соответствующий переход обязателен. Designed by inetlab.info